防災給食
2019/07/05(Fri)
今日の給食は「防災給食」でした。

8年前の東日本大震災の際に、ガスがなかなか復旧しなかったことから、今日はガスを使用しないで調理する「防災給食」を調理員さんたちが作ってくださいました。

このことをMAの学年集会で子供たちに話すと、「えっ、じゃあどうやって作るの?」と驚いた様子でした。

それでも、食缶に入っているご飯やおかず、汁物はいつもの給食と同じでほかほか。
「ガスがないのにどうして?」と子供たち。

実際には、ガスがなくても加熱調理に使える「蒸気を使った回転釜」3つを使って、ご飯やおかず、みそ汁を作ったそうです。
普段と比べて、不便も多い中でこれだけ温かく、そしておいしい給食を作ってくださる調理員さんたちは本当にすごいですね。

今日の防災給食を通して、調理員さんたちへの感謝の気持ち、普段の恵まれた環境、そして日常の食事の仕方などについて、考え直すいい機会になったと思います。

裕子先生、調理員さん、いつもおいしい給食ありがとうございます!




<エレベーターが使えない設定で、今日は1階から給食を運びました>
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